质优价稳 科技盈仓——中储粮夏粮收购一线见闻

民为国基，谷(gǔ)为民命。夏粮收购(shōugòu)是全年粮食收购的首战,对于保护种粮农民利益、维护粮食市场平稳运行、保障稳定安全供给等具有重要意义。今年夏粮归仓之际，中(zhōng)储粮严守质量管控第一关口，借助科技升级仓储管理，全力护航夏粮收购，以现代化管理守护(shǒuhù)大国粮仓。 河南沈丘库：小麦托市收购开启(kāiqǐ) 6月17日，在河南沈丘周营金麦(jīnmài)粮油购销(gòuxiāo)有限责任公司收储点，工作人员正在进行夏粮小麦的入库工作。新华网 姚远 摄 仲夏时节，中原大地各粮食主产区正全力(quánlì)推进夏粮抢收(qiǎngshōu)，河南沈丘率先启动小麦托市收购，为稳定小麦市场提供有力保障。 在河南沈丘周营金麦粮油购销有限责任公司收储点，偌大(ruòdà)的收粮现场上，十余辆满载(mǎnzài)新麦的卡车整齐排列，工作人员有条不紊地(dì)忙碌着。“以前卖粮得排(liángdépái)很久的队，现在(xiànzài)手机上点一点，到点直接来交粮。”河南沈丘县周营镇马营村农户程晓东一边展示手机里的预约短信，一边对记者说。 6月17日，在河南沈丘周营金麦粮油购销有限责任(yǒuxiànzérèn)公司收储点，售粮农户为记者(jìzhě)展示在“惠三农(sānnóng)”APP预约成功后的短信消息。新华网 李然 摄 “今年我们合作社收获小麦200多万斤(duōwànjīn)，都送到了中储粮收购点。这里收粮很规范，价格、称重都看(kàn)得一清二楚，上午拉来的粮食，当天(dàngtiān)就能收到钱。”种粮大户赵鹏飞说。 当问起今年夏粮收购最大的变化时，赵鹏飞说：“最大的变化就是有了(le)线上预约通道(tōngdào)，不用排队了。通过中(zhōng)储粮‘惠三农’APP预约，送粮方便多了。” 在中储粮(chǔliáng)沈丘直属库(kù)，记者看到，面对高温天气，库点还专门设置(shèzhì)了“爱心服务站”，在空调休息室内，为售粮(shòuliáng)户们准备了方便面、饮用水、西瓜等食品以及防暑降温药品与应急药箱，为售粮群众提供暖心服务。 6月18日，在中储粮沈丘直属库“爱心服务站”内(nèi)，工作人员正在为前来售粮的农户发放水果降温，做好夏粮(xiàliáng)收购的服务保障(bǎozhàng)工作。新华网 姚远 摄 按(àn)相关政策，当监测的粮食到库收购(shōugòu)价格持续3天低于国家公布的最低收购价(shōugòujià)时，按程序在符合条件的地区启动最低收购价执行预案(yùàn)。据悉，随着托市收购的展开，低价区的小麦价格将筑底企稳。6月以来，已有(yǐyǒu)周口、平顶山、许昌、驻马店、开封、新乡、漯河、信阳、安阳、商丘、鹤壁、焦作、济源、南阳、濮阳、郑州16个(gè)地市启动最低收购价收购。目前，沈丘直属库已完成首批10个租赁(zūlìn)库点公示并开秤收购，日均收购量稳定在9000吨左右。 6月18日，在(zài)中储粮沈丘直属库门前，售粮农户(nónghù)正在登记信息。新华网 姚远 摄 “托市收购(shōugòu)不仅稳住了粮价，更守住了农民‘粮袋子’。”中储粮沈丘(shěnqiū)直属库仓储科科长代子尚介绍，全县已设立夏粮收购宣传台，开通农技咨询服务(zīxúnfúwù)，并(bìng)组织50余名农技人员深入田间地头，指导农民科学晾晒、安全储粮，确保储粮品质。 中央储备粮沈丘直属库有限公司(yǒuxiàngōngsī)总经理张会民表示，后续(hòuxù)将根据市场形势动态调整收购策略，持续优化预约服务，做到“早(zǎo)开门、晚收秤”，让农民卖“明白粮”“舒心粮”。 安徽阜阳直属库(kù)：绿色科技赋能夏粮收储 图为中储粮阜阳直属库库区内景（6月(yuè)18日(rì) 摄）。新华网 姚远 摄 走进中储粮阜阳直属库库区，新建的11栋浅圆仓格外醒目，在这片现代化(xiàndàihuà)仓群当中(dāngzhōng)，运粮车(chē)穿行而过，夏粮轮换收购作业正在有序开展。 按照国家有关政策规定，中储粮各直属库每年要(yào)对存储中一定(yídìng)比例的中央战略储备粮进行市场化轮换购销，保证粮食常储常新。 6月18日，在中储粮阜阳直属库内，准备卸粮的卡车(kǎchē)停靠在浅圆仓旁。新华网(xīnhuáwǎng) 姚远 摄 目前，阜阳直属(zhíshǔ)库(kù)储备轮换收购工作已进入收尾阶段。平均每天收购一千吨左右，最高时，一天(yītiān)收购1500吨左右，有效保障了中央战略储备粮常储常新。”中央储备粮阜阳直属库有限公司副总经理王景伟说(shuō)。 在现场，只见一辆满载小麦的货车从库区北门驶入，停靠在浅圆仓液压翻板作业区(zuòyèqū)。随着操作人员启动系统(xìtǒng)，液压翻板将货车缓缓抬升(táishēng)，粮食从车尾部精准卸入地坑。“一辆满载50吨的运粮货车通过液压翻板卸粮，只要3-5分钟，这在以前(yǐqián)是不可想象的。”中央储备粮阜阳直属库有限公司(yǒuxiàngōngsī)仓储管理科副科长刘其超介绍说。 6月18日，在中储粮阜阳直属(zhíshǔ)库，运粮货车正在通过浅圆仓液压翻板系统进行卸粮作业(zuòyè)。新华网 姚远 摄 “粮食进入卸粮坑后，将会通过(tōngguò)水平(shuǐpíng)输送机与(yǔ)斗式提升机送至仓顶(cāngdǐng)，依次通过滚动筛、震动筛进行双层筛选。筛选后的粮食还会进行第二次提升，这是为了确保(quèbǎo)粮食与杂质充分分离后进入浅圆仓。在质检环节，我们采用‘现场抽检+化验室检测’的双保险(shuāngbǎoxiǎn)，数据实时与化验室标准检测结果比对，有效防范了高水分、高杂质粮食混入。”刘其超说。 浅圆仓的(de)(de)优势不止于入粮环节。其整体浇筑的仓体结构使气密性提升70%，为气调杀虫创造了理想条件；而类似“冰箱”的隔热设计(shèjì)，能将粮温波动控制在±3℃以内，延缓(yánhuǎn)粮食(liángshí)品质(pǐnzhì)变化速度。中央储备粮阜阳直属库有限公司仓储管理科科长陈刚介绍，“仓体高度达30米，但通过高位和低位卸粮口设计，利用粮食自流特性装车，出库效率比平房仓提高3倍。针对粮食入仓破碎问题，仓内设置了特制(tèzhì)的缓冲装置，将破碎率从早期的5%降至1.2%以下。” 图为中(zhōng)储粮阜阳直属(zhíshǔ)库浅圆仓（6月18日 摄）。新华网 姚远 摄 据了解，阜阳直属库目前已完成1个新仓近6000吨(dūn)的压仓试验，正按“先装60%仓位、静置半个月再续(zàixù)装”的国家规范(guīfàn)推进。新仓将主要用于储备粮和最低收购价粮存储，预计年周转(zhōuzhuǎn)效率提升50%，作业效率是平房仓的4倍。 在粮食储藏过程中，科技正在发挥重要作用。在阜阳直属库32号平房仓旁，一辆与粮仓相连的可(kě)移动黑色(hēisè)槽罐车引起了记者注意。 “这是二氧化碳气调杀虫装备。”刘其超向记者介绍，这台装备能将液态二氧化碳快速气化，通过通风系统充入粮仓，无需化学药剂，仅需15天(tiān)左右就可以(kěyǐ)把仓内害虫灭活，能够实现绿色储粮(chǔliáng)。“相比氮气(dànqì)气调技术(jìshù)，二氧化碳杀虫浓度仅需35%，杀虫周期也缩短近一半。” 刘其超说。 6月18日，在中(zhōng)储粮阜阳直属库，二氧化碳气调杀虫装备正在作业(zuòyè)。新华网 姚远 摄 目前，阜阳直属库根据仓型(cāngxíng)结构特点采取二氧化碳与(yǔ)氮气混合使用方案。未来，随着(suízhe)二氧化碳价格逐步下探，其应用范围有望进一步扩大。 “从卸粮到储粮，环保(huánbǎo)的理念延伸至储粮工作的每个环节。”王景伟表示(biǎoshì)，库内的智能化监控中心，可监测粮温、气体浓度、设备运行等数据，通过(tōngguò)“技防技控”实现储粮方案的动态优化，构建起高效、智能、绿色的粮食安全“数字防线(fángxiàn)”。 江苏徐州直属库(kù)：数智创新确保储粮品质 图为中储粮徐州直属(zhíshǔ)库库区(kùqū)内景（6月19日 摄）。新华网 姚远 摄 自成为(chéngwéi)集团公司智能扦检系统试点单位以来，中储粮徐州直属库(kù)已完成三代智能扦检设备的技术迭代，收购效率显著提升。 “智能扦检系统集成高精度传感器、自动化控制系统与数据分析(shùjùfēnxī)算法(suànfǎ)，可实现全流程无人化完成(wánchéng)稻谷、小麦(xiǎomài)、玉米、大豆四大主粮的扦样和检验。从应用结果来看，该系统从根本上杜绝了人为因素的干扰，从以前人工扦验一个样品需40分钟左右，缩短至20分钟以内，大幅提升了工作效率(gōngzuòxiàolǜ)。”中央储备粮徐州直属库有限公司(yǒuxiàngōngsī)仓储管理科副科长韩高强向记者介绍道。 6月20日，在中储粮徐州直属(zhíshǔ)库，工作人员正在操作智能扦检系统。新华网 姚远 摄(shè) “智能扦检(qiānjiǎn)提高了粮食(liángshí)检验的效率，可以有效避免人情因素干扰(gānrǎo)。”徐州盛冠农业科技有限公司负责人翟瞿说，“对粮食种植企业来说，有了标准，企业可在种植和处理阶段更有针对性地提升粮食质量，以符合收购要求，实现利润最大化。我们目前销售(xiāoshòu)给中储粮的粮食占比达到50%-60%，价格稳定，结算及时，合作信心越来越(yuèláiyuè)强。” 图为中储粮徐州直属库的智能扦检系统扦样(qiānyàng)作业区（6月20日 摄）。新华网(xīnhuáwǎng) 姚远 摄 在储粮方面，徐州直属库积极开展低温仓、内环流控温系统、氮气气调技术的改造和(hé)应用，降低(jiàngdī)储存期间的粮食安全风险(fēngxiǎn)隐患，有力保障储粮品质和存储安全。 中(zhōng)储粮在科技储粮方面的(de)实践也得到(dédào)了下游企业的广泛认可。维维六朝松面粉产业有(yǒu)限公司副总经理张义观说，“近年来，中储粮在储粮技术上有很大创新，比如低温仓、内环流控温等技术的运用，使得粮食保管情况明显改善，同样存储年限的粮食品质比过去更好。在合作占比方面，我们与中储粮一直维持在30%-50%之间，是(shì)十分(shífēn)密切的合作伙伴。” 图为中储粮徐州直属库3号仓内的夏小麦（6月20日 摄(shè)）。新华网(xīnhuáwǎng) 姚远 摄 除了储粮技术，中储粮近年来还不断提升信息化、智能化(zhìnénghuà)管理水平(guǎnlǐshuǐpíng)，打造应用(yìngyòng)智能监控平台。该平台集成了粮库可视化、数字仓储、智能出入库、智能安防和AI预警等多项功能。 在徐州直属库记者看到，通过智能监控(jiānkòng)平台，工作人员可以360度无(wú)死角监控整个库区。系统主页面显示了作业情况等基本信息。 工作人员随机打开3号平房仓的(de)(de)“三维展示”图(tú)，屏幕上分层显示308个测温点的分布状况。“我们能看到仓内每个测温点的数值变化，这些数值可以使我们了解仓内各处的温度情况。”工作人员介绍(jièshào)道，“如果某个点位的温度异常，它就会发出提醒，这样我们就能及时采取措施(cǎiqǔcuòshī)，确保粮食储存安全。” 这一系列科技赋能不仅提高了(le)粮食储存和(hé)收购的效率，也为保障国家粮食安全(liángshíānquán)提供(tígōng)了有力支撑(zhīchēng)。中央储备粮徐州直属库有限公司有关负责人表示，下一步，徐州直属库将继续提升扦检数据的精准度，探索智能检测结果与结算挂钩，运用智能科技更好守好大国粮仓，为端牢中国饭碗、保障国家粮食安全贡献坚实力量。