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出品方称《家里家外》被抄袭,表示将依法追究

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出品方称《家里家外》被抄袭,表示将依法追究

出品方称《家里家外》被抄袭,表示将依法追究

“演员李晨在杭州吃了(le)碗面,是哪家啊?好吃吗?”

潮(cháo)新闻记者帮后台收到网友求助,想(xiǎng)请记者帮忙找一下李晨吃面的面店。

一周前,演员李晨在个人社交账号上发了一条动态,图配文写道:到杭州必打卡。茄汁拌川必须(bìxū)打卡,浇头(jiāotou):爆鳝+虾仁,狂炫一大碗。

演员李晨的社交账号(zhànghào)截图

这条动态发出后(hòu)不久,不少眼尖的(de)网友已经认出了李晨吃面的这家店,“是江城路上的方老大,在杭州城南很有名的,说(shuō)到茄汁拌川必须是他家了。”

7月4日中午,潮新闻记者去了趟江城路629号的方老大(lǎodà)面馆。

“李晨同款”点的人(rén)不少

方老大面馆在江城路店开了多年,店面不(bù)大,名气很大,还曾入选米其林“必(bì)比登”榜单。

“来一碗虾爆鳝茄汁拌川。”中午(zhōngwǔ)时分,店里的点单(diǎndān)区人声鼎沸,食客们有序地排队点单。

店里点单的人。记者(jìzhě) 杨晓轩/摄

演员李晨(lǐchén)的(de)同款虾爆鳝茄汁拌川有不少人点,不过当记者(jìzhě)询问是不是看了李晨的社交账号动态,食客们纷纷表示,“没有留意,这是店里的招牌。”

虾(xiā)爆鳝茄汁拌川的单价是67元一碗,“价格都在浇头里。”本地人李师傅说,虾爆鳝面值(miànzhí)这个价钱。

店里的面都是现点现(xiàndiǎnxiàn)做,点完餐,就能在档口里(kǒulǐ)看到厨师忙碌做面的样子。

档口玻璃上贴着一些介绍(jièshào),“杭州面口味以(yǐ)咸鲜为主,辅以微甜。盐、本地酱油、料酒、糖、味精、简单调料调味。无辣,讲究突出食材本味(běnwèi),食材新鲜。机制碱面(jiǎnmiàn),讲究现点现做,一碗一做,生面下锅,现炒浇头。”

来杭州旅游的(de)河北小伙说,在杭州旅游的三天已经第二次打卡方老大了。“挺好吃的,离我住的酒店(diàn)比较近,就来吃了。”小伙说,算是误打误撞找到(zhǎodào)一家好吃的面馆。“我第一次来是下午3点多,店里还(hái)坐着很多人,我想这家店应该是很受欢迎的。”

67元一碗的(de)虾爆鳝茄汁拌川。谢春晖/摄

潮新闻记者点了李晨同款的(de)虾爆鳝茄汁拌川,取到面时,确实比较惊艳。大块的鳝鱼段和大个儿(dàgèér)的虾仁,看着非常有食欲。口感上来说,茄汁拌川是酸甜口的,夏天(xiàtiān)吃过瘾。

店长:真(zhēn)没留意李晨来吃面

中午11点多,店里几乎满座,并且(bìngqiě)还有人陆陆续续到店。很快(hěnkuài),队伍就一直从最里面的点单档口排到了店门口。

店长(diànzhǎng)说,面店从早上7点营业到晚上8点,早中晚(zǎozhōngwǎn)三个餐点人气(rénqì)都很旺。“现在天热,排队的人还稍微少点了。”店长告诉记者,节假日高峰期排队的队伍要排出店门。

店里吃面的人(rén)。记者 杨晓轩/摄

“我们注重出餐(chūcān)的品质,不做外卖的,面做(miànzuò)完马上吃的口感是最好的,打包外卖会影响口感,我们不做的。”

排队吃面的人群中,有推着行李箱来的游客,也有老杭州。“网上(wǎngshàng)说(shuō),来杭州一定要吃方老大家的面,就(jiù)特意赶来了。”一位外地游客说。

正在(zhèngzài)出面的店员大姐。记者 杨晓轩/摄

“我来嘛就吃个(gè)普通的片儿川或者拌川,价格(jiàgé)还行,能接受的。”一位老杭州说。

至于演员(yǎnyuán)李晨发的那条动态,在方(fāng)老大面馆里工作了8年的店长大姐说,没有留意到。

“不知道他啥时来吃(chī)的,我们基本(jīběn)就(jiù)在档口前忙,给客人点面、出面,到底是谁来吃,我们也不清楚。”店长大姐笑着说,听一些客人说起有明星到店里来过,“我不太关注,认不得明星的。”

来源 潮新闻 记者 谢春晖(chūnhuī) 杨晓轩

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